Gezond en bovendien eenvoudig
Niet alleen in restaurants wordt tegenwoordig vaak met stoom gekookt, ook thuis bereiden steeds meer mensen gerechten met behulp van stoommandjes, -pannen en -ovens. Het stoomovenkookboek is ideaal voor eenieder die op zoek is naar goede recepten en handige tips voor het koken met stoom. De techniek van het stomen wordt duidelijk uitgelegd.
LekkerOntwerpen verzorgde het boekontwerp.
2011 voor Fontaine Uitgevers.