Lekker Ontwerpen
Passend bij jouw identiteit, onderscheidend van anderen.
Gezond en bovendien eenvoudig
Niet alleen in restaurants wordt tegenwoordig vaak met stoom gekookt, ook thuis bereiden steeds meer mensen gerechten met behulp van stoommandjes, -pannen en -ovens. Het stoomovenkookboek is ideaal voor eenieder die op zoek is naar goede recepten en handige tips voor het koken met stoom. De techniek van het stomen wordt duidelijk uitgelegd.
LekkerOntwerpen verzorgde het boekontwerp.
2011 voor Fontaine Uitgevers.
Ontdekkingstocht
In ‘Poorten naar verborgen schoonheid’ beschrijft Vladimir Dmitriev zijn ontdekkingstocht in een nieuw gebied van de acupunctuur; de cosmetische acupunctuur. De werking van acupunctuurbehandeling is niet alleen de genezing van fysieke klachten. Het leidt ook vaak tot heling in diepere emotionele en psychische lagen.
Dmitriev ontwikkelde een bijzondere beeldtaal voor de acupunctuurpunten van het gezicht, een serie sensogrammen; oersymbolen, gelijkend op rotstekeningen.
LekkerOntwerpen verzorgde het boekontwerp en bijbehorende doosje met set kaarten.
2010 voor Vladimir Dmitriev
Reinhart Brandau verzorgt zieke en gewonde vogels, die hij liefdevol voert, streelt en vaderlijk toespreekt. Hij verstaat de wilde vogels en fluistert met hen over de geheimen van het leven en het mysterie van de dood. Vogelkind vertelt het verhaal over zijn vriendschap met jonge zwaluwen en winterkoninkjes. In het boek is een woordenlijst Koolmees-Nederlands opgenomen.
De Duitse schrijver Reinhart Brandau schreef meerdere succesvolle boeken over zijn relatie met vogels en maakte er ook een aantal documentaires over.
LekkerOntwerpen verzorgde het boekontwerp.
2009 voor uitgeverij Miramah House.
‘Ik zie mensen soms ruiken aan een watermeloen.’
Weinig Nederlandse klanten weten hoe ze Turkse gerechten moeten bereiden en welke tradities en verhalen daarbij horen. Meliha Genco runt samen met haar man Mehmet een bijzondere supermarkt annex slagerij in Amsterdam, die al meer dan 20 jaar een begrip is in onze hoofdstad. Meliha Genco deelt een aantal van haar beste recepten met ons. De Turks-Nederlandse keuken van Meliha Genco is onderdeel van een serie multiculturele eetculturen van smeltkroes Amsterdam.
LekkerOntwerpen verzorgde de het boekconcept en -ontwerp.
2009 voor Fontaine Uitgevers
In samenwerking met culinair historica Karin Vaneker en fotograaf Pieter Ouddeken.
Smeltkroes Amsterdam
De Surinaamse keuken heeft, net als Mavis Hofwijk, een geheel eigen karakter. Mavis Hofwijk voedt met haar cateringbedrijf Surinaams Buffet al meer dan 20 jaar in Amsterdam Zuidoost en omstreken vele monden. Overal waar culturen elkaar ontmoeten ontstaat vermenging en uitwisseling.
De Surinaamse keuken volgens Mavis Hofwijk is onderdeel van een serie multiculturele eetculturen van Smeltkroes Amsterdam.
LekkerOntwerpen verzorgde de het boekconcept en -ontwerp.
2008 voor Fontaine Uitgevers
In samenwerking met culinair historica Karin Vaneker en fotograaf Pieter Ouddeken.
‘Ik mis mijn vader. Ik dacht dat hij op zakenreis was wel 50 jaar.’
Liël Braitman is net 4 jaar als haar vader sterft. Ze kan nog niet schrijven, maar in de 5 jaar die volgen praat ze spontaan en onverwacht over haar wereld die vol is van papa Dave. Haar moeder noteert en dateert haar woorden op allerlei papiertjes. Al die papiertjes en de woorden van Liël zijn samen dit boek geworden. Een kind over het leven en de dood, over verliezen en verdergaan.
Het boek is opgezet in dagboekvorm met veel aandacht voor de tekeningen en uitspraken van Liël. De lievelingskleur van Liël is roze.
LekkerOntwerpen verzorgde het boekontwerp.
2008 voor uitgeverij Miramah House.
In samenwerking met Karin Vaneker.
Fotografie Pieter Ouddeken.
